Karlsruher Messe- und Kongress-GmbH
Countdown zur NUFAM 2023: Mehr Neuheiten gab es noch nie
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Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER
Hamburg (ots) - Was in Frankreich und den USA gang und gäbe ist, breitet sich nun auch in Deutschland aus: Top-Köche bieten eine "Volksausgabe" ihrer Gastronomie. So können sie ihre Ressourcen besser nutzen - und die Gäste freuen sich über eine Alltagsküche, die auf dem Handwerk und der Produktphilosophie der Spitzengastronomie fußt. Eine Übersicht der besten ...